Cosa ci rimane oggi del glorioso tredicesimo secolo?
A cittadella le mura, a Padova l’università, a Norwich… il pub più antico tuttora aperto: Adam and Eve.
Nato come birrificio dei monaci, era il punto di ritrovo dei manovali che costruivano la cattedrale proprio in quel periodo.
Quale posto migliore per pinte di spirito?
Quale uso migliore di un monastero?
Ogni anno si celebra un rito di massa legato allo spirito, qui a Norwich, ed i termini sono scelti appropriatamente data la sede del Norwich Beer Festival: un monastero dominicano, St. Andrew’s and Blackfriars’ Halls. Continua a leggere
